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Restaurant familial.
Nous sommes un couple qui a décidé de faire l'expérience de l'aventure de gérer leur propre restaurant;
Mickael, le cuisinier a plus de 20 ans de métier derrière lui et enfin aujourd'hui il peut cuisiner comme il aime. Une restauration simple, familiale et copieuse.
Tout est fait maison…
Je me nomme Émilie, je ne suis pas du milieu de la restauration, je suis une ancienne aide médico-psychologique, je vous accueille, je vous sers, j'apprends tous les jours ce nouveau métier,.
Nous aimons accueillir nos clients chaleureusement et nous faisons en sorte qu'ils se sentent comme à la maison.
Nous sommes tombés amoureux de Boulouris suite à une promenade, et nous avons décidé de venir y vivre et deux ans après nous avons eu l'opportunité d'ouvrir le restaurant La Canfouine. .
Boulouris pour nous c'est le Village en ville, dans les villages, les gens se connaissent, se parlent, se sourient naturellement, il y a une chaleur humaine et nous souhaitons a travers notre établissement faire ressentir tout ça ..
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